Masakan Ayam Geprek Yang Lagi Hits

resep masakan

resep masakanDi zaman sekarang ini, banyak pilihan makanan yang telah di tingkatkan kualitasnya dengan menambahkan tambahan bahan makanan yang sedang hits sekarang ini. Bahan makanan yang cocok ditambahkan ke dalam segala macam resep masakan adalah keju mozarella. Saat ini, keju mozarella mendadak menjadi hits karena keunikan rasa dan tekstur dari kejunya sendiri yang seperti karet ketika sedang menariknya.

Resep Masakan Ayam Geprek Dengan Keju Mozarella

Apakah Anda penasaran ingin mencoba bagaimana cara membuat ayam geprek keju mozarella? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Adapun bahan-bahan yang harus Anda persiapkan untuk membuat resep masakan ayam geprek keju mozarella ini yaitu ayam terserah mau paha atau dada (pilih sesuka Anda), tepung terigu, telor 1 butir, keju mozarella, bawang putih, lada bubuk, kaldu ayam, garam, air, dan ceplik secukupnya.

Langkah pertama, buat ayam crispynya terlebih dahulu. Cuci ayam terlebih dahulu. Haluskan bawang putih secukupnya disesuaikan dengan banyaknya ayam yang digunakan, misal 1 kg ayam, Anda bisa menggunakan 5 hingga 6 siung bawang putih. Setelah itu, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan tersebut ke dalam wadah yang berisi ayam, beserta telor, lada bubuk, garam, kaldu ayam, dan air secukupnya. Untuk ini, airnya tidak usah banyak-banyak, lalu aduk rata. Pastikan semua ayam sudah teraduk rata dengan sempurna. Diamkan selama 15 menit agar bumbunya lebih meresap. Setelah itu, siapkan tepung secukupnya dan panaskan minyak goreng. Ambil satu ayam, gulirkan ke tepung, lalu ke air rendaman tersebut, ke tepung lagi sambil di remas-remas, lalu goreng. Setelah di goreng, siapkan mutu dan coet (tempat untuk membikin sambal yang terbuat dari batu atau kayu), ambil sepotong bawang putih, ceplik secukupnya, haluskan, setelah itu, haluskan bersama dengan ayam hingga hancur. Aduk rata, tambahkan parutan keju mozarella di atasnya, lalu bakar dengan menggunakan pistol api. Itulah cara membuat ayam geprek dengan keju mozarella di atasnya yang bisa Anda lihat juga di https://www.youtube.com/dapurummi.

Related posts: