Cara Membuat Kue Pancong Super Lembut

Cara Membuat Kue

Cara Membuat KuePara wanita pasti senang untuk membicarakan cara membuat kue, terlebih jika memang seorang ibu rumah tangga atau memang sangat gemar berkreasi dalam membuat kue. Nah sekarang ini kami pun ingin sharing bagaimana caranya untuk membuat kue pancong Jakarta yang memiliki tekstur super lembut. Meskipun kelihatan sederhana, akan tetapi beberapa orang masih belum menemukan bagaimana resep terbaik untuk pembuatannya. Jangan bingung karena artikel ini akan segera membahas resep terbaik untuk pembuatan pancong. Dengan begitu, Anda hanya perlu memperhatikan apa saja bahan-bahan utama yang digunakan.

Bahan dan Cara Membuat Kue Pancong

Supaya Anda dapat membuat kue pancong dengan tekstur yang sempurna, maka Anda pun harus mengenal yang namanya baking. Pasalnya baking sendiri merupakan bahan yang nantinya bisa membuat adonan kue menjadi lebih empuk dan pastinya terlihat begitu menggoda. Untuk cara membuat kue pancong yang pertama, Anda perlu rebus dahulu santan sampai mendidih. Namun usahakan santan tersebut tidak pecah. Pasalnya jika pecah maka akan membuat adonan kuenya gagal. Langkah kedua, Anda perlu memasukkan tepung terigunya dan juga garam. Untuk garam, hendaknya jangan terlalu banyak. Garam di sini hanya sebagai penguat rasa saja. Apabila adonan tepung terigu dan garamnya telah jadi, maka Anda harus memasukkan santan tersebut ke dalamnya, sembari di aduk terus menerus menggunakan sendok berukuran besar.

Apabila sudah selesai, panaskan cetakan yang nantinya digunakan untuk mencetak kue pancong. Ketika sudah panas merata, maka Anda harus mengisi cetakan dengan adonan dari kue pancong tersebut. Jangan terlalu banyak memasukkannya, pasalnya adonan tersebut pasti akan mengembang. Namun jika memang tidak terlihat mengembang, maka itu menandakan ada kesalahan dari dalam bahan-bahannya. Untuk itu, usahakan untuk menggunakan tepung terigu dengan merk yang sudah terkenal kualitasnya. Dengan begitu bahan yang dibuat pun tidak akan sia-sia. Jika kue pancong sudah terlihat mengembang, maka tunggu sampai matang dan pindahkan ke piring. Setelah itu Anda bisa memakannya bersama teman-teman. Demikian bahan serta cara membuat kue pancong yang teksturnya lembut dan lezat.

Related posts: